產品資訊
玉米黃素是一種新型油溶性天然色素,廣泛存在於綠葉蔬菜、花卉、水果、枸杞和黃玉米中。在自然界中,它常與葉黃素、β-胡蘿蔔素和隱黃質共存,形成類胡蘿蔔素混合物。玉米黃質廣泛用於食品添加劑,在食品工業中,常用於肉製品的著色。
一、植物來源
玉米黃素是從萬壽菊中提取的,為菊科萬壽菊屬一年生草本植物。原產於墨西哥。分佈於中國各地。
二、玉米黃質的作用
1、抗癌作用
2.預防心血管疾病
3.預防白內障
三、玉米黃質的應用領域
1.食品防腐劑
2.天然著色劑
3.新飲料
4、養殖飼料
產品參數
漢德產品聲明
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