什麼是迷迭香酸？功能是什麼？

什麼是迷迭香酸？迷迭香酸是一種天然抗氧化劑，具有很強的抗氧化活性。其抗氧化活性比維生素E、咖啡酸、綠原酸、葉酸等更強，有助於防止自由基造成的細胞損傷，進而降低罹患癌症和動脈硬化的風險。迷迭香酸有什麼作用？迷迭香酸具有抗氧化、抗發炎、抗菌、抗病毒等多種生物活性。它已廣泛應用於醫藥和化妝品領域。下面我們就來看看迷迭香酸的具體功效。

一、醫藥
1. 抗氧化
迷迭香酸可透過競爭性結合脂質過氧化物來終止脂質過氧化的鍊式反應；它還可以透過抑制誘導型一氧化氮合成酶的蛋白質合成和一氧化氮的產生來發揮抗氧化作用。
2、抗菌作用
迷迭香酸具有廣譜抗菌活性，對細菌和真菌有抑製作用。
3.抗病毒作用
迷迭香酸對人類免疫缺乏病毒、皰疹病毒、日本腦炎病毒有抑製作用。
4.抗發炎作用
迷迭香酸具有良好的抗發炎活性。由於其具有抗發炎高效、低毒性、不良反應低等優點。
二、化妝品
迷迭香酸的光保護作用。太陽紫外線等電離輻射導致活性氧的產生，造成細胞DNA損傷，改變皮膚內環境的穩定性。迷迭香酸可以抑制紫外線造成的皮膚變化，對人體角質細胞具有光保護作用。因此，迷迭香酸可用於護膚化妝品中，可抵抗UVA引起的氧化應激，在皮膚科中可用作光防護劑。
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