茶多酚對人體有哪些作用？

中國飲茶的歷史極為悠久。可以估計，到了漢代，一般百姓就已經把茶當作日常飲品了。眾所周知，茶葉中必須含有的物質之一就是茶多酚，它是茶葉中多種酚類物質的總稱。大部分提取出來的茶多酚為白色無定形粉末，易溶於水，味微酸。說到這裡，大家就會好奇，茶多酚對人體有什麼功效呢？下面我們就來看看吧。

1、保健功能
茶多酚對人體健康有非常好的保健作用，被醫學界稱為「輻射剋星」。由於茶多酚的主體是兒茶素元素，茶葉研究工作的長期數據表明，茶多酚具有很強的淨化能力，可以清除人體內有害的自由基，從而阻斷脂質過氧化過程，提高脂質的活性。人體內的酶，最終達到抗突變、抗癌的效果。
因此，長期在醫院放射科工作的朋友或長期面對電腦的工作人員可以根據自己的情況選擇自己喜歡喝的茶類型。
2.延緩衰老
很多人都知道茶多酚具有抗衰老作用。日常生活中，大家都可以聽到喝茶防衰老的說法。這主要是因為茶和茶含有茶多酚，茶多酚具有很強的抗氧化性和生物活性，可以加速人體新陳代謝，也是人體內的自由基。清除劑在抑制三維皮膚紋路中的脂質加氧酶和過氧化反應中發揮關鍵作用，最終達到預防皺紋、延緩老化的效果。
3.清新口腔
茶多酚還具有清新口氣的功效。這是因為茶多酚具有芳香成分，所以你可以發現，茶剛沖泡時，會散發出非常濃鬱的茶香。這種芳香的茶多酚不僅可以清新口氣，還可以清除牙齒上殘留的腐敗細菌。對於經常有口臭的朋友來說，這是一個不錯的選擇。飯後用茶漱口，保持口腔清新，可以讓人更有信心面對接下來的工作和生活。
4.預防心血管疾病
經常喝茶，多攝取茶多酚，對於預防心血管疾病也起到非常積極的作用。這是因為茶葉中的茶多酚具有分解脂肪的作用，可以降低人體內三酸甘油酯和膽固醇的含量。
同時，它還能增強微血管的活性，降低其通透性，提高血管破裂的抵抗力，因此對預防動脈硬化等心血管疾病起著不可或缺的作用。
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