羅漢果苷V有何特徵？

羅漢果甙V有何特色？羅漢果甙V植物含量高，水溶性好，成品純度達98%以上，作為食品添加劑，從羅漢果中提取，甜度是蔗糖的300倍，熱量為零。具有清熱、潤肺、止咳、潤腸、通便、防治肥胖、便秘、糖尿病等功效。

羅漢果甙V以葫蘆科植物羅漢果的果實為原料，經提取、濃縮、乾燥等工序精製而成。本產品具有以下特點：
1.零熱量，50%羅漢果甙V提供的熱量不到蔗糖的1/10。
2.耐酸鹼、耐高溫、穩定性佳；在酸、鹼環境下，有效成分苷V不改變；在100℃-130℃下保持穩定長達1h。
3.水溶性好，無論溶液溫度如何，都能溶解得很好。
4.口味最接近蔗糖，甜味餘韻持久。
羅漢果苷V是一種天然甜味劑，可廣泛應用於營養保健品、嬰幼兒食品、膨化食品、調味品、中老年食品、固體飲料、糕點等領域。
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