甜菊糖作為天然甜味劑的優點

甜菊糖是從甜菊植物的葉子（又稱甜菊葉）中提取的一種新型天然甜味劑，對身體無副作用，具有控制血糖、促進消化、抑制、治療病症等作用。例如肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病和蛀牙。

優點甜菊甙作為天然甜味劑主要包括以下幾種：

天然來源：甜菊糖是從甜菊植物的葉子中提取的，是一種天然甜味劑，不含任何化學添加劑，對人體沒有任何副作用。

高甜度、低熱量：甜菊糖的甜度超過蔗糖，而熱量卻顯著降低。這使得甜菊糖成為理想的零熱量甜味劑，具有出色的體重控制和血糖管理功效。

甜味持久：甜菊糖的甜味在口中持續時間更長，不會留下任何苦味或金屬味。

對牙齒無腐蝕：甜菊甙對牙齒無腐蝕作用，有利口腔健康。

理想特性：甜菊糖具有甜度高、熱量低、溶解性佳、口感好、耐熱、穩定、不發酵等特點，是食品、飲料、醫藥產業理想的天然甜味劑。

綜上所述，優點甜菊甙作為天然甜味劑，主要在於其天然來源、甜度高、熱量低、甜味持久、不腐蝕牙齒等理想特性，使其在食品飲料行業中廣泛使用。

注意：本文中介紹的潛在好處和應用來自已發表的文獻。